.....Muffins con ripieno di nutella.....

Ingredienti:
2 uova
200gr zucchero
300 gr farina 00
100gr yogurt bianco
250 ml panna
1 bustina di lievito
vanillina
nutella q.b

Procedimento:in una ciotola aggiungere le uova lo zucchero e far montare un po',aggiungere lo yogurt la panna
poi versare la farina setacciata con il lievito e la vanillina ....preparare le stampe con i pirottini di carta dentro e versare l'impasto o con sacca a poche o con un cucchiaio e riempite fino a metà gli stampi ,in forno a 180°C per 30minuti.Poi appena usciti dal forno fare un piccolo foro sulla parte superiore del muffins   e con l'aiuto della sacca a poche o una semplice siringa da dolci versate un pò di nutella a piacere ....
                                                                                                            Al prossimo post ....Anna....