sabato 29 ottobre 2011

....MEGA CORNETTO CON NUTELLA.....

QUESTO MEGA CORNETTO E OTTIMO PER LE FESTE DEI BAMBINI E NON SOLO VISTO CHE ANCHE NOI ADULTI ADORIAMO LA NUTELLA

Ingredienti:
500gr farina00
500gr farina0
25 gr sale
75 gr zucchero
50 gr lievito di birra
350 gr burro  morbido
6 uova
aggiunta di latte alle uova fino a 500ml complessivo

Procedimento:in un'impastatrice unire le farine,sale,zucchero,e il lievito.Poi unire il burro a pezzi precedentemente tirato fuori dal frigo..Rompere le uova in un misura liquidi ed arrivare a 500ml con l'aggiunta del latte ...Continuare ad impastare fino ad ottenere un impasto tipo pizza ,lasciarlo lievitare fino al raddoppio e poi procedere nel stendere la pasta otteniamo un quadrato dal quale poi con un tagliapasta tagliamo un triangolo lo avvolgiamo e lasciamo lievitare almeno un paio d'ore .... Quando siamo pronti x infornare spennelliamo l'uovo sopra e in forno a 180°C x circa 30/35 minuti ....Lasciarlo raffreddare poi farcire con nutella  e spolverizzare con zucchero a velo.....

2 commenti:

  1. molto buono e devo dire che e' un dolce che accontenta tutti sia grandi che piccini!!! e l'ideale per qualsiasi festa

    RispondiElimina
  2. e si e veramente buono !!!!!!!

    RispondiElimina